Retete cu cereale

1. Turtiţe din grâu Ingrediente: 500 g grâu curat, 1 linguriţă sare grunjoasă, 150 ml apă. Mod de preparare: Se macină fin grâul (cu o râşniţă electrică sau cu o moară casnică de uruială), obţinându-se făină integrală, din care se face o cocă cu apă şi sare. Se lasă la înmuiat 30 de minute, apoi […]

Read More »